カラダにやさしい食品にこだわるCafe

Smile Table スマイルてえぶる 〒332-0012 埼玉県川口市本町4-9-11-2階 048-235-5220お店の情報・アクセス

こだわり

お子様、ご家族様のための食事を大切に思っている方へ、

今知っておきたい食の問題と自家採種!

「食品添加物」「遺伝子組み換え食品」「農薬漬け・肥料まみれの農作物」これらはヒトのカラダに蓄積してゆく事で、各種の弊害があると言われています。一方、バイオ企業による遺伝子組み換え種、交配種の出回りにより在来種が急速に絶滅、将来の食糧確保のために、自家採種が勧められています。是非お読みください。

  1. 食品添加物・遺伝子組み換え食品の弊害
  2. 種をまこう!

『自然栽培』と『無添加発酵調味料』

「スマイルてえぶる」がこだわる2大食品がこれ。これらには、まずは今の日本が抱えている食品の問題が色濃くその影響を与えていると思います。

  1. 自然栽培
  2. 無添加発酵調味料
  3. こだわりの食品 スマイルてえぶる

アレルギーの方でもやさしいお食事

アトピー性皮膚炎、花粉症、喘息や食物アレルギー等のアレルギー様症状でお困りの方は今どんどん増えています。その原因は特定できていないようですが、ここ20年位の環境汚染等との関連については、否定できないと思っています。

  1. アレルギーの方でもやさしいお食事