暮らし菓子工房

Smile Table スマイルてえぶる 〒332-0012 埼玉県川口市本町4-9-11-3階 050-3561-5220お店の情報・アクセス

NEW!漬物フレンズ募集!糠床&三五八漬けレッスン!

NEW!漬物フレンズ募集!糠床&三五八漬けレッスン!

美味しい漬物作ってみませんか?糠漬け、糠漬けよりも手軽に管理できる浅漬けの三五八漬けです。

糠漬け 暮らし菓子工房スマイルてえぶる三五八漬け 暮らし菓子工房スマイルてえぶる

◇三五八漬けとは・・

福島県、山形県、秋田県の郷土料理で、麹で漬けた漬物のこと。名前の由来は漬床に塩、米麹、米をそれぞれ容量で3:5:8の割合いで使うことからです。

〇参加費・・

2種作って(容器はご持参下さい )・・・3500円

〇日程・・土日の「 おはぎ名人サロン」にて、お客様のご都合とサロンの都合で調整、ご都合を2,3お聞かせください。

〇所要時間・・・2時間( 説明込 )

 

※原材料の糠は「自然栽培物」、塩は「モンゴルの天日湖塩」、米麹は「マルカワみそ」さんの「蔵付き菌」の米麹を使用。美味しくて、体に良い漬物が出来ますよ(^_^)/

 

「暮らし菓子工房スマイルてえぶる;愉しみ処」 営業時間曜日によって異なる 定休日;月・火曜日

〒332-0012 川口市本町4-9-11-3階電話:050-3561-5220 

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