暮らし菓子工房

Smile Table スマイルてえぶる 〒332-0012 埼玉県川口市本町4-9-11-3階 050-3561-5520お店の情報・アクセス

小豆コトコト・・・美味しくなぁれ~違いが分かる貴方の為のおはぎ出来ました!

こんにちは。

ご好評いただいております、「おはぎ」

朝から小豆をコトコト。。。

 

あずきコトコト 暮らし菓子工房スマイルてえぶる

 

【原材料】

長野県伝統野菜作りにこだわる加茂功好さんが10年自家採種した小豆

無農薬の甜菜糖

アンデスの天日湖塩

 

「違いが分かる貴方の為のおはぎ」を作る小豆になりました。

小豆は、

食物繊維、鉄分、ビタミンB群、強力な高酸化作用で活性酸素を除去するポリフェノール、抗酸化作用と同時に中性脂肪低下させると言う作用と持つ、外皮に含まれるサポニン。新しい細胞を作ったり、皮膚や骨格の発育のためには欠かせない亜鉛等、たくさんの栄養もギュッとふくまれ、美味しいだけでなく貴方を守ってくれるすぐれた食品です。

 

本日は「おはぎ」あります!

本日おはぎあります 暮らし菓子工房スマイルてえぶる