暮らし菓子工房

Smile Table スマイルてえぶる 〒332-0012 埼玉県川口市本町4-9-11-3階 050-3561-5220お店の情報・アクセス

《本日の試作!改良黄粉、レーズン胡麻クッキー⇒にこにこクッキーに》

こんばんは

本日も1日良いお天気でしたね。

 

さて、本日も試作しました。

にこにこクッキー(黄粉・レーズン胡麻味) 暮らし菓子工房スマイルてえぶる

 

 

以前ハートの形で作っていたこの2つ。

ニコニコ型にして、菜種油もかえてみました。

 

すると、写真のように顔にひびが。。。

これも改良の余地がありあそうです。

 

色々学びの多い試作でした。