暮らし菓子工房

Smile Table スマイルてえぶる 〒332-0012 埼玉県川口市本町4-9-11-3階 050-3561-5220お店の情報・アクセス

6月3日(土)本日は「岡本よりたかさんの無肥料栽培セミナー」開催の為ランチ営業はお休みいたします

こんにちは。

昨日も暑かったですね。

 

さて、本日ですが、標記セミナー開催の為、ランチ営業はお休みいたします。

次回6月5日(月)11時30分~15時(L.O.14;30)より

安心安全な食材を使ったランチ、手作りスイーツ、お飲物をご用意いたし、皆様のお越しをお待ちいたしております。

 

本日開催の「無肥料栽培セミナー」は、ジャーナリストで・無肥料栽培家の岡本よりたかさんが「一億総兼業農家」構想の一環として

私達一人一人が自分たちの食糧を自分たちで賄える為、種を採り、無肥料栽培で野菜作りができるためのノウハウを教えてくださっています。

 

自然栽培の人参の種 スマイルてえぶる

 

こちらが、自然栽培の人参の種です

普段もしかしたら、野菜の種はお目にかからないかもしれません。

 

よりたかさんは、今後【シードバンク】【種の学校】を立ち上げ、自家採種した種をみんなが分け合う仕組み、その方法の取得についての教え等を行っていかれる予定です

 

私達の大切な食料の野菜やお米。これからやってくるだろう【遺伝子組み換えの種子で作った野菜やお米】しか流通しなくなる未来に備え

よりたかさんは、私達にその必要性とノウハウを教えてくださっています

 

本日も20名の方が、遠路は長野より、東京都内、埼玉県内からお出でになります

暑くなりそうなので、熱中症対策しっかりサポートしたいと思います