カラダにやさしい食品にこだわるCafe

Smile Table スマイルてえぶる 〒332-0012 埼玉県川口市本町4-9-11-2階 048-235-5220お店の情報・アクセス

3月19日(日)本日は「親子で楽しむ料理教室」開催の為、ランチ営業はお休みいたします

こんにちは。

昨日は日中温かかった川口です

櫻も少しづつ先はじめ春を感じられる頃になりましたね。

 

さて、本日は標記「料理教室」開催の為、ランチ営業はお休みいたします

本日ご来店予定のお客様には、申し訳ありません。

 

次回3月21日(火)11時30分~15時(L.O.14;30)より

皆様の健やかなカラづくりに役立つ食材にこだわったランチ、手作りスイーツ、お飲物をご用意いたし

皆様のお越しをお待ちいたしております。

 

川口の麦味噌入りビビンバ丼風 スマイルてえぶる

 

本日の「料理教室」は「川口の麦味噌入りビビンバ丼」を作ります。

肉が食べられない人のために作られた「大豆」から作った「大豆ミートのひき肉状」のものを使って作ります。

 

肉と違って大豆が原料の大豆ミートを使うため、味には工夫を施し、うま味や塩味として、地元の麦味噌を使用。

その他、人参、青菜も別々で味を加え、どんぶりにして盛り付けます。

写真はランチの際、別皿に盛り付けたビビンバ丼風です。

 

本日も満員のお申込みをいただいております

にぎやかに美味しく楽しいひと時をお過ごしいただければ幸いです