暮らし菓子工房

Smile Table スマイルてえぶる 〒332-0012 埼玉県川口市本町4-9-11-3階 050-3561-5520お店の情報・アクセス

1月21日(土)本日は「ママの為の今風食育講座」開催の為ランチ営業はお休みいたします

こんにちは

昨日も本当に寒かったですね

インフルエンザも蔓延しているようです

皆様くれぐれもご自愛くださいね

 

さて、本日ですが

【標記講座】開催の為ランチ営業はお休みいたします

 

本日ご利用予定のお客様には大変申し訳ありません。

次回のランチは

1月24日(火)11時30分~15時(L.O.14:30)より

 

デトックス効果も期待される当店こだわりの食材で作った

ランチ、手作りスイーツ、お飲物をご用意いたし、皆様のお越しをお待ちいたしております

 

自然栽培の人参の種 スマイルてえぶる

 

本日の講座は、是非皆様すべてに知っていただきたい、食の問題を私なりに切り分けて、これからどんなことを意識して、食品を選ぶ

食品を作っていったらよいのか。それをまとめた講座です。

講座の中には、おすすめの食品で作ったランチもお出しして、その味や内容を味わっていただきます

 

今食品添加物が氾濫しています。

農薬や肥料を使った農作物も今だに改善策が講じられておらず、自家採種して作りつなげられている固定種が急速に絶滅に向かっています。

TPP採決後、種の知的所有権問題が広がり、自家採種の自由が剥奪される可能性も高くなっております

 

そんな中で、私たちの食糧は一部のバイオ企業によって、種をはく奪されようとしているんです

次世代の未来、食糧の確保の為、私たちが選ぶ方法とは何か、それを本日は私なりにお伝えいたします