カラダにやさしい食品にこだわるCafe

Smile Table スマイルてえぶる 〒332-0012 埼玉県川口市本町4-9-11-2階 048-235-5220お店の情報・アクセス

12月3日(土)本日の日替わりランチ【食品由来の病気の発症を予防!こだわりの食材で作った揚げ出し豆腐!】

こんにちは。

 

さて、

本日の日替わりランチはこちらです。

 

当店の食材は、

「食品添加物・遺伝子組み換え食品は極力避け、無農薬・肥料も使わない自然栽培のお米や野菜、発酵調味料をこだわって使用」致しております。

 

揚げ出し豆腐 スマイルてえぶる

※こちらは本日のBの「食品由来の病気の発症を予防!こだわりの食材で作った揚げ出し豆腐!」です

 

A(肉類):鶏肉とじゃがいものトマト煮!

B(大豆製品):こだわりの食材で作った揚げ出し豆腐!

 

Bは、遺伝子組み換えでない大豆を使い、消泡剤を使っていない豆腐を使っています。

そして、揚げ油は、遺伝子組みかえでない菜種を使った菜種油を使用。

 

漬け汁は、2年熟成した【匠しょうゆ】と無添加の【飛鳥山本みりん】の返しと混合だしで作っています。

揚げ出し豆腐の上に載っているのは、農薬肥料を使っていない【自然栽培の大根】【自然栽培の長ネギ】を使用。

 

食材、調味料ともに当店厳選の一品です。

 

当店のこだわりは【からだにやさしい食品で皆様の健やかなからだ作りに少しでも貢献したい】んです。

ご存知でしょうか。食品添加物のほとんどの原材料は『遺伝子組み換え食品』です。

 

それらの継続した摂取で、ラットやマウスの実験結果ではありますが、『腫瘍』『不妊症』『アレルギー』の発症の可能性が指摘されています。

また、【無添加の醗酵調味料】【自然栽培の野菜や米】は、免疫力を高め、発がん性を抑え、デトックス作用も高いといわれています。

 

現代の食品で命を危ぶまれる疾患を予防してくれるこれらの食品を皆様にお伝えいたしたく、

厳選した食品を使用いたしております。

 

本日のそのこだわりの食品で作りました一品。

是非その味をお試しください。

 

 

 

 

当店の日替わりメニューはこちらです。

どうぞ宜しくお願いいたします。

 

日替わりランチ【主菜1点】 900円(税込み)

自然栽培米のご飯

川口の米味噌・麦味噌を使ったみそ汁

選べる日替わりメニュー(2種類のメイン料理 :A肉類 B:大豆製品)

無農薬・自然栽培の野菜を使ったミニサラダ+自家製ドレッシング

自然栽培米を当店で精米した糠を使った糠漬け

 

日替わりランチ【主菜2点】 1300(税込み)

2種類のメイン料理が食べれます。意外に食べれちゃう!

自然栽培米のご飯

川口の米味噌・麦味噌を使ったみそ汁

日替わりメニュー(2種類のメイン料理 :A肉類 B:大豆製品)

無農薬・自然栽培の野菜を使ったミニサラダ+自家製ドレッシング

自然栽培米を当店で精米した糠を使った糠漬け

 


 

<営業時間>

ランチ

・11:30-15:00(L.O.14:30)

 

「スマイルてえぶる」では、

小さなお子様づれにやさしいあれこれもご用意いたしております。
子連れママにやさしいあれこれ
みなさまのお越しをお待ちいたしております。

 

日頃なかなか小さなお子様を連れて外食ができない。というお困りのママさん。
是非「スマイルてえぶる」でお待ちいたしております。
もちろんお食事は、食品添加物や遺伝子組み合え食品を避け、自然栽培の農作物や天然醸造の発酵調味料を使ったカラダにやさしいお食事をおだしいたしております。

 

また、店舗の1階はベビーカーや自転車を置いていただける場所もあります。

ご利用の際は、端の方より詰めてご利用下さい。

 

<12月のお休み>12月7日(水)・8日(木)・12日(月);臨時休業・14日(水)・15日(木)・21日(水)・22日(木)・28日(水)~年末のお休み

 

<施設住所・TEL>

〒332-0012 埼玉県川口市本町4-9-11 2階 Tel. 048-235-5220

京浜東北線川口駅から徒歩約6分
地図→Googleマップ

略図

スマイルてえぶる略図 スマイルてえぶる