カラダにやさしい食品にこだわるCafe

Smile Table スマイルてえぶる 〒332-0012 埼玉県川口市本町4-9-11-2階 048-235-5220お店の情報・アクセス

8月30日(火)本日の日替わりランチ【平飼いの卵が美味しい~ピーマンと人参の洋風きんぴら】川口の子連れOkCafe!

こんにちは。

瞑想を続けている台風10号が、いよいよ北上してきます。

各地の被害が少ないことを祈るばかりです。

皆様本日は十分お気をつけくださいね。

 

さて、そんな中ではありますが、

本日の日替わりランチはこちらです。

 

当店の食材は、

「食品添加物・遺伝子組み換え食品は極力避け、無農薬・肥料も使わない自然栽培のお米や野菜、発酵調味料をこだわ

って使用」しております。

 

生態ピラミッド スマイルてえぶる

 

 

※こちらは本日のA「ピーマンと人参の洋風きんぴら」につかった平飼いの卵に大事な生態ピラミッドです

 

A(肉類):ピーマンと人参の洋風きんぴら!

B(大豆製品):豆腐の甘辛酢ステーキ!

 

Aに使いました【平飼いの卵】というのは、『遺伝子組み換えでない飼料』を使い、運動場のような広い敷地で育った鶏の卵のことを言います。

 

ご存知でしょうか。市場に出回っている鶏のエサは、そのほとんどが『遺伝子組み換え飼料』を使っています。卵を選ぶ際には、栄養素が添加してある卵ではなく、この平飼いの卵をお勧めいたします。

 

その理由は、添加している栄養素のほとんどが添加物でできており、その原材料のほとんどが『遺伝子組み換え食品』だからです。

加えて『遺伝子組み換え飼料』を使っているとすれば、ダブルパンチです。

 

遺伝子組み換え食品の健康への弊害は、マウスやラットでの調査ではありますが【腫瘍】【アレルギー】【不妊症】です。

そして、卵や肉で恐いのは、それを私達人が食べることによって、前述の図から考えていたけるように【生物濃縮】が起こり、その弊害はさらに大きくなることです。

特に小さなお子様はデトックス作用が不十分です。是非、気をつけていただきたいですね。

 

また、餌と環境が整った【平飼いの卵】の美味しさは格別です。鶏も元気に育つと言われていますし、人工的な物では味わえない美味しさなんだと思います。

 

そんな【平飼いの卵】を使った本日の一品です。是非その味をお試しください。皆様のご来店をお待ち致しております。

 

 

 

 

当店の日替わりメニューはこちらです。

どうぞ宜しくお願いいたします。

 

日替わりランチ【主菜1点】 900円(税込み)

自然栽培米のご飯

川口の米味噌・麦味噌を使ったみそ汁

選べる日替わりメニュー(2種類のメイン料理 :A肉類 B:大豆製品)

無農薬・自然栽培の野菜を使ったミニサラダ+自家製ドレッシング

自然栽培米を当店で精米した糠を使った糠漬け

 

日替わりランチ【主菜2点】 1300(税込み)

2種類のメイン料理が食べれます。意外に食べれちゃう!

自然栽培米のご飯

川口の米味噌・麦味噌を使ったみそ汁

日替わりメニュー(2種類のメイン料理 :A肉類 B:大豆製品)

無農薬・自然栽培の野菜を使ったミニサラダ+自家製ドレッシング

自然栽培米を当店で精米した糠を使った糠漬け

 


 

<営業時間>

ランチ

・11:30-15:00(L.O.14:30)

 

「スマイルてえぶる」では、

小さなお子様づれにやさしいあれこれもご用意いたしております。
子連れママにやさしいあれこれ
みなさまのお越しをお待ちいたしております。

 

日頃なかなか小さなお子様を連れて外食ができない。というお困りのママさん。
是非「スマイルてえぶる」でお待ちいたしております。
もちろんお食事は、食品添加物や遺伝子組み合え食品を避け、自然栽培の農作物や天然醸造の発酵調味料を使ったカラダにやさしいお食事をおだしいたしております。

 

また、店舗の1階はベビーカーや自転車を置いていただける場所もあります。

ご利用の際は、端の方より詰めてご利用下さい。

 

<8月のお休み>

8月3日(水)・4日(木)・10日(水)・11日(木)・17日(水)・18日(木)・24日(水)25日(木)・31日(水)

 

<施設住所・TEL>

〒332-0012 埼玉県川口市本町4-9-11 2階 Tel. 048-235-5220

京浜東北線川口駅から徒歩約6分
地図→Googleマップ

略図

スマイルてえぶる略図 スマイルてえぶる