暮らし菓子工房

Smile Table スマイルてえぶる 〒332-0012 埼玉県川口市本町4-9-11-3階 050-3561-5520お店の情報・アクセス

8月13日(土)暑気払い!お盆休みにご家族で、お知り合いと、醗酵ランチ最終日~川口の子連れOKCafe!

こんにちは。

お盆休みですね。皆様いかがお過ごしでしょうか。。

 

さて、免疫力アップ!ストレス解消も期待されている発酵食品を使った

当店の月に一度の「醗酵ランチ」本日が最終日です。

 

8月醗酵ランチ

自家製発酵調味料【醤】と米と米麹をつかった【甘酒】をふんだんに使った全12種のメニューです。

 

・醤(ひしお)漬けマグロの刺身

・甘酒漬けマグロの刺身

・醤漬け鶏のから揚げ

・ゴーヤチャンプルー

・火入れ甘酒入りかぼちゃのマッシュ入りサラダ

・甘酒入り男爵イモの煮物

・醤・甘酒入りワカメの酢の物

・麹イカ(醤・甘酒入りイカの塩辛)

・切干大根の醤・甘酒漬け

・野菜の醤漬け

・未醤汁(醤のきのこ入り汁物)

・自然栽培のご飯

 

限定10食 1食1500円でのご提供です。

 

猛暑を吹き飛ばす本日の醗酵ランチを、是非お楽しみください。

皆様のお越しをお待ち致しております。