暮らし菓子工房

Smile Table スマイルてえぶる 〒332-0012 埼玉県川口市本町4-9-11-3階 050-3561-5520お店の情報・アクセス

5月1日(日)本日の日替わりランチ【遺伝子組み換えでない飼料で育った鶏肉の平飼い卵使用:ゴーヤチャンプルー】川口の子連れOKCafe

こんにちは。

 

さて、本日の日替わりランチはこちらです。

当店の食材は、

「食品添加物・遺伝子組み換え食品は極力避け、無農薬・肥料も使わない自然栽培のお米や野菜、発酵調味料をこだわって使用!」

 

ゴーヤチャンプルー スマイルてえぶる

 

 

写真はAです。

 

 

肉類のA:平がいの卵使用~ゴーヤチャンプルー!

大豆製品のB:☆大好評!大豆ミートの唐揚げ!

 

Aは、遺伝子組み換えでない飼料を食べた鶏肉の卵を使ったゴーヤチャンプルーです。

上記の飼料、そして広い場所で育った鶏の卵の事を【平飼い】といいます。

 

卵は鶏肉、豚肉、牛肉よりも少量で栄養価満点ですが、

今気をつけていただきたいのは、【飼料】と【飼育している広さ】です。

 

遺伝子組み換え食品の健康への弊害は

腫瘍、アレルギー、不妊症等です。

 

また、今回の飼料等、家畜のえさとして使われている場合、

それを人が食べることで、生物濃縮が起こり、そのままで食べるよりも、たちが悪くなります。

 

小さなお子様はまだ、デトックス機能が未熟です。

質の良い物を選んであげたいですね。

 

そんな安心安全でおいしい平がいの卵使用の「ゴーヤチャンプルー」です。

是非その味を味わって下さい。

皆さまのお越しをお待ち致しております。

 

 

 

 

1月8日(金)より新しいメニューになりました。

どうぞ宜しくお願いいたします!

 

日替わりランチ【主菜1点】 900円(税込み)

自然栽培米のご飯

川口の米味噌・麦味噌を使ったみそ汁

選べる日替わりメニュー(2種類のメイン料理 :A肉類 B:大豆製品)

無農薬・自然栽培の野菜を使ったミニサラダ+自家製ドレッシング

自然栽培米を当店で精米した糠を使った糠漬け

 

日替わりランチ【主菜2点】 1300(税込み)

2種類のメイン料理が食べれます。意外に食べれちゃう!

自然栽培米のご飯

川口の米味噌・麦味噌を使ったみそ汁

日替わりメニュー(2種類のメイン料理 :A肉類 B:大豆製品)

無農薬・自然栽培の野菜を使ったミニサラダ+自家製ドレッシング

自然栽培米を当店で精米した糠を使った糠漬け

 


 

<営業時間>

ランチ

・11:30-15:00(L.O.14:30)

 

「スマイルてえぶる」では、

小さなお子様づれにやさしいあれこれもご用意いたしております。
子連れママにやさしいあれこれ
みなさまのお越しをお待ちいたしております。

 

日頃なかなか小さなお子様を連れて外食ができない。というお困りのママさん。
是非「スマイルてえぶる」でお待ちいたしております。
もちろんお食事は、食品添加物や遺伝子組み合え食品を避け、自然栽培の農作物や天然醸造の発酵調味料を使ったカラダにやさしいお食事をおだしいたしております。

 

また、店舗の1階はベビーカーや自転車を置いていただける場所もあります。

ご利用の際は、端の方より詰めてご利用下さい。

 

ただ、4月より、土曜・日曜日は、Fresh juice barさんの営業の為使用できません。

ご協力宜しくお願いいたします。

 

<5月のお休み>

5月4日(水)・5日(木)・11日(水)・12日(木)・16日(水):臨時休業・19日(木)・25日(水)・26日(木)

※16日臨時休業の為振替で18日(水)は臨時に営業致します。

 

<施設住所・TEL>

〒332-0012 埼玉県川口市本町4-9-11 2階 Tel. 048-235-5220

京浜東北線川口駅から徒歩約6分
地図→Googleマップ

略図

スマイルてえぶる略図2