暮らし菓子工房

Smile Table スマイルてえぶる 〒332-0012 埼玉県川口市本町4-9-11-3階 050-3561-5520お店の情報・アクセス

お子様連れで、ちょっといいお食事しませんか!?12月21日(月)は醗酵ランチDAY

こんにちは。

本日の「スマイルてえぶる」のランチは

月に一度の【醗酵ランチDAY!】です。

 

このランチは、2つの発酵調味料をふんだんに使い、

普段のランチでは食べられない、海鮮、乾物等のメニューをご提供!

 

発酵ランチ スマイルてえぶる

 

こちらは、以前にお出しした【醗酵ランチ】です。

 

自家製発酵調味料【醤(ひしお)】

米と米麹で作った【甘酒】

これらの【酵素】が食材をつけておくと分解して

旨みがアップ、美味しい味を助けてくれます。

 

もちろん醗酵食品ですから

大腸の環境を整え、免疫力アップ、メンタル面でもサポートしてくれるとも言われています。

 

限定10食でご提供。

月に1度の【醗酵ランチ】を是非お楽しみください。