カラダにやさしい食品にこだわるCafe

Smile Table スマイルてえぶる 〒332-0012 埼玉県川口市本町4-9-11-2階 048-235-5220お店の情報・アクセス

甘酒豆乳アイス、出来上がり!!

こんばんは。

当店で、スイーツセットとして人気のメニュ-

「甘酒豆乳アイス」出来たてです。

 

甘酒豆乳アイス スマイルてえぶる

■原材料:米、豆乳、てん菜糖、さつま芋くず粉

アイスクリ―マーで作ります。

※写真の中央にある、棒状のものは、その機会の部品の一部です。

 

卵が入らないので、乳化が期待できません。

変わりにくず粉(本日はさつま芋のくず粉)を使います。

 

元々当店の甘酒は、

蔵付き菌の麹と、秋田の八郎潟の石山範夫さん作の自然栽培のお米で作っています。

ですので、大変な効用が期待できそうです。

 

ご注文は、「スイーツ」単品で、焼きがしと2品で、400円。

そこに、自然栽培の珈琲、自然栽培の和紅茶、穀物コーヒーの中より1品お付けして650円でご提供です。

 

やさしくて、カラダを元気にしてくれるこの1品。

是非味わいにいらしてくだい。