暮らし菓子工房

Smile Table スマイルてえぶる 〒332-0012 埼玉県川口市本町4-9-11-3階 050-3561-5520お店の情報・アクセス

9月5日土曜ランチはご飯とパンの2種類のお食事が選べます。

こんにちは。

土曜ランチは【パン&スープランチ】が加わり、

ご飯とパンの2種類のメニューからお選びいただけます。

 

本日の「スマイルてえぶる」の日替わりランチはこちらです。

 

 

茄子と豚肉生姜風 VS 豆腐入り野菜サラダ スマイルてえぶる

 

「当店では、食品添加物や遺伝子組み換え食品はなるべく避け、

無肥料無農薬の自然栽培のお米や野菜、天然醸造の発酵調味料をこだわって使っております」

 

写真はA・Bの主菜です!

 

A:ご飯のメニュ―・・・・・・・・・・・・・・・・・1000円(税込み)

■主菜

A:なすと豚のしょうが焼き風NEW!

自然栽培の茄子、SPFポーク※と旨みたっぷりの醤油、みりん、無農薬の生姜を使った炒め物です。

素材の良さを感じる1品です。

※SPF豚とは

もともとSPF (Specific Pathogen Free)とは、あらかじめ指定された病原体をもっていないという意味。

その疾病は、感染したら抗菌剤などによる治療を施しても完治することが無い事が特徴です。

その為、SPFでは、家畜衛生を中心とした精度の高い管理技術により、病気から豚を守り正常な腸内細菌叢の生成と順調な発育を促し、臭みがなく、軟らかくて美味しい豚肉を生産を可能にします。

 

■主食:「自然栽培米のご飯」あるいは

川口の麦味噌の焼きおにぎり:限定2食⇒サービス品!

■自然栽培野菜のもりもりサラダ

※自家製甘酒や天然醸造の醤油、酢、遺伝子組み換えでない菜種からとった菜種油使用の自家製ドレッシング

■糠漬け ※自然栽培米を精米した糠使用

■川口米味噌【御成道みそ】・川口の麦味噌を使ったみそ汁

※自然栽培・無農薬の野菜たっぷり

 

B:パン&スープランチ・・・800円(税込み)

■主菜

B:豆腐入り野菜サラダ~自家製納豆ドレッシング

豆腐は遺伝子組み換えでない大豆を使っています。

■スープ

無農薬の人参、玉ねぎ、じゃがいも、味付けは自家製発酵調味料醤(ひしお)と塩。

至ってシンプル

■「晴れ晴れ」さん※の2種類のパン

 

さあ、この2つのランチ、貴方ならどちら?

たくさんの皆さまのお越しをお待ちいたしております。

 

 

特定非営利活動法人ヒールアップハウス 晴れ晴れ

法人の沿革

平成14年9月に「川口市精神障がい者家族の会」の願いから川口市に設立されました。
障害を抱えながらも、より豊かな人間関係をつくり、楽しく自分らしい生活をみつけ、
社会参加することを目的に活動しています。

【晴れ晴れ】とは。。

障がいのある方の働く場所として、
平成20年4月1日より障害者自立支援法に定める「就労継続支援B型事業」へと移行しました。
自分らしく働き、生活できる場所として活動しています。

こだわりの食材

所在地
〒333-0862 埼玉県川口市北園町12-20-101
Tel:048-269-8288
Fax:048-269-8289

開所日
月~金曜日(土日祝日は原則休み・夏季冬季休暇あり)

開所時間
8:00~17:00(活動時間は8:00~15:00)
※各種事業により時間が変わります。
詳細はお問い合わせください。

 

 

 

 

 


 

 

<営業時間>

モーニング
・お休みさせていただいております

ランチ
・11:30-15:00(L.O.14:30)

 

「スマイルてえぶる」では、

小さなお子様づれにやさしいあれこれもご用意いたしております。
子連れママにやさしいあれこれ
みなさまのお越しをお待ちいたしております。

 

日頃なかなか小さなお子様を連れて外食ができない。というお困りのママさん。
是非「スマイルてえぶる」でお待ちいたしております。
もちろんお食事は、食品添加物や遺伝子組み合え食品を避け、自然栽培の農作物や天然醸造の発酵調味料を使ったカラダにやさしいお食事をおだしいたしております。

 

また、店舗の1階はベビーカーや自転車を置いていただける場所もあります。

ご利用の際には、沢山の方がお使いいただけますように、ご協力宜しくお願いいたします。

 

<9月のお休み>

9月2日(水)・3日(木)・9日(水)・10日(木)・15日(火)臨時定休・17日(木)・23日(水)・24日(木)・30日(水)

※15日(火)臨時定休の代わりに、16日(水)を臨時営業させていただきます。

 

 

<施設住所・TEL>

〒332-0012 埼玉県川口市本町4-9-11 2階 Tel. 048-235-5220

京浜東北線川口駅から徒歩約6分
地図→Googleマップ
略図

スマイルてえぶる略図2