暮らし菓子工房

Smile Table スマイルてえぶる 〒332-0012 埼玉県川口市本町4-9-11-3階 050-3561-5520お店の情報・アクセス

7月21日の日替わりランチはこちら♬【2年熟成『匠しょうゆ』の味が引き立つ!鶏肉と野沢菜のマヨ炒め】

こんにちは。

本日の「スマイルてえぶる」の日替わりランチはこちらです。

 

鶏肉と野沢菜のマヨ醤油炒め スマイルてえぶる 

 

「当店では、食品添加物や遺伝子組み換え食品はなるべく避け、

無農薬無肥料の自然栽培のお米や野菜、天然醸造の発酵調味料をこだわって使っております」

 

写真はAです!

A:鶏肉と野沢菜のマヨ炒め

B:大豆ミートのマーボー豆腐

 

【主菜 A:肉類のメニュー B:大豆製品のメニュー の予定】

その他の日替わりランチのご案内

「主菜A,B」 より、主食も「2品」より、1品お選びいただけます。

日替わりランチ・・・・・・・1000円(税込み)

■主菜 A:肉類のメニュー B:大豆製品のメニュー

■主食:「自然栽培米のご飯」

川口の麦味噌の焼きおにぎり:限定2食

■自然栽培野菜のもりもりサラダ

※自家製甘酒や天然醸造の醤油、酢使用の自家製ドレッシング

■糠漬け ※自然栽培米を精米した糠使用

■川口米味噌・川口の麦味噌を使ったみそ汁

※自然栽培・無農薬の野菜たっぷり

 

 

Aの主菜は、【秋川牧園さん※】の【鶏肉】と【水輪ナチュラルファームさん※】の【野沢菜】、【新じゃが】【新玉ねぎ】を

【松田マヨネーズ※】さんの【マヨネーズ】と【沼屋本店さん※】の2年熟成【匠しょうゆ】【無農薬のニンニク】を使って炒めました。

 

このお料理の特徴は作り方にもあります。

マヨ炒めとあるように、

最初に油の代わりに【マヨネーズ】で炒めます。

 

その際【ニンニク】を加えるので、香りが食欲をそそります。

そして、野菜類を入れて炒めてから、最後に【匠しょうゆ】で味をつけます。

 

そうすると、マヨネーズ臭さが感じられずに、【匠しょうゆ】のこく、味、香りが楽しんでいただけます。

もちろん食材、調味料共に、安心安全なものばかり。

 

是非、その味をお試しください。

 

少しでも皆さまの健やかなカラダづくりにお役にたてましたら、嬉しいです。

皆さまのお越しをお待ち致しております。

 

 

株式会社秋川牧園

~農家が自分で食べる最高の野菜やお肉を、直接届けてくれる“あなたの農園”です。~

_______________________

秋川牧園 サポートセンター

〒753-0303 山口県山口市仁保下郷317

地図⇒本社アクセスマップ

(お電話)FreeDial 0120-55-1379

9:00~17:00(日曜日を除く)

(メール)member@akikawabokuen.co.jp

メールからのお問い合せの場合、ご返信にしばらくお時間をいただくことがございます

 

 

水輪ナチュラルファーム自然農園

〒380-0888 長野県長野市大字上ヶ屋2471-2198

TEL026-239-2630 FAX026-239-2736

 

 

株式会社 ななくさの郷 松田マヨネーズ

飼い方: 平飼い。非遺伝子組換えやポストハーベスト

フリーのエサを与えています。抗生物質不使用。

等こだわりの食材で安心安全なマヨネーズ作りをされています。

その詳細はこちらから⇒松田マヨネーズの詳細

〒367-312 埼玉県児玉郡 神川町上阿久原83−2

TEL:0274-52-6510

地図⇒Googleマップ

 

 

(株)沼屋本店(ぬまやほんてん)

つくば市の名物、特産品 手作り・天然醸造醤油・味噌製造蔵元
〒305-0861 茨城県つくば市谷田部2970
電話 029-836-1414
FAX 029-836-1866
年中無休
AM8時~PM7時30
駐車場あり
つくば市役所から車で1分
スドウ酒店前
常磐自動車車道谷田部ICから5分

地図⇒交通案内

 

 


 

 

<営業時間>

モーニング
・お休みさせていただいております

ランチ
・11:30-15:00(L.O.14:30)

 

「スマイルてえぶる」では、

小さなお子様づれにやさしいあれこれもご用意いたしております。
子連れママにやさしいあれこれ
みなさまのお越しをお待ちいたしております。

 

日頃なかなか小さなお子様を連れて外食ができない。というお困りのママさん。
是非「スマイルてえぶる」でお待ちいたしております。
もちろんお食事は、食品添加物や遺伝子組み合え食品を避け、自然栽培の農作物や天然醸造の発酵調味料を使ったカラダにやさしいお食事をおだしいたしております。

 

また、店舗の1階はベビーカーや自転車を置いていただける場所もあります。

※4月より、1階の「Fresh juice bar」さんが土曜、日曜日に営業を始められるため

1階の使用は平日のみになります。宜しくお願いたします。

 

<7月のお休み>

7月1日(水)・2日(木)・8日(水)・9日(木)・14日(火)臨時定休・16日(木)・22日(水)・23日(木)・29日(水)・30日(木)

※14日(火)の臨時定休を受け、15日(水)は臨時営業させていただきます。

 

<施設住所・TEL>

〒332-0012 埼玉県川口市本町4-9-11 2階 Tel. 048-235-5220

京浜東北線川口駅から徒歩約6分
地図→Googleマップ
略図

スマイルてえぶる略図2