カラダにやさしい食品にこだわるCafe

Smile Table スマイルてえぶる 〒332-0012 埼玉県川口市本町4-9-11-2階 048-235-5220お店の情報・アクセス

7月18日(土)の日替わりランチはこちら♬【無添加ヒジキ入りSPF豚と大根のきんぴら風】

こんにちは。

本日の「スマイルてえぶる」の日替わりランチはこちらです。

 

豚肉とひじきのきんぴら風 スマイルてえぶる

 

「当店では、食品添加物や遺伝子組み換え食品はなるべく避け、

無農薬無肥料の自然栽培のお米や野菜、天然醸造の発酵調味料をこだわって使っております」

 

写真はAです!

A:無添加ヒジキ入りSPF豚と大根のきんぴら風

B:スープランチ(銀手亡:インゲン豆入り野菜サラダ・晴れ晴れさんのパン他)

 

【主菜 A:肉類のメニュー B:大豆製品のメニュー の予定】

その他の日替わりランチのご案内

「主菜A,B」 より、主食も「2品」より、1品お選びいただけます。

日替わりランチ・・・・・・・1000円(税込み)

■主菜 A:肉類のメニュー B:大豆製品のメニュー

■主食:「自然栽培米のご飯」

川口の麦味噌の焼きおにぎり:限定2食

■自然栽培野菜のもりもりサラダ

※自家製甘酒や天然醸造の醤油、酢使用の自家製ドレッシング

■糠漬け ※自然栽培米を精米した糠使用

■川口米味噌・川口の麦味噌を使ったみそ汁

※自然栽培・無農薬の野菜たっぷり

 

 

Aは、【Earth&Lifeさん※】の【SPF豚】【無添加ヒジキ】【自然栽培の大根】【無農薬の人参】を使い

2年寝かしてつくられた【沼屋本店さん】※の【匠しょうゆ】【米と米麹から作った自家製甘酒】【モンゴルの天日湖塩】で味を付けました。

甘酒は甘みと同時に、たくさんの旨みも併せ持っています。

ですので、このメニューでも、出しは使っておりません。

 

もともと、ヒジキをはじめとする海藻類は、

鉄分が少なくなることで起きる貧血対策に役立つ鉄分だけでなく、食物繊維、亜鉛、カルシウム、マグネシウム、等のミネラル、

そして米、パン、麺等に多く含まれる糖質や肉や血を作るたんぱく質が吸収される際に必要なビタミンB1、ビタミンB2、葉酸等もを多く含んでいます。

また、乾燥の物でしたら、貯蔵も楽なので、いつでも使える利点もあります。

是非、毎日の食卓に整えたい食品です。

 

さらに、本日使いましたヒジキは添加物が入っておりません。

そして、宇和海で採れたひじきをゆでて天日干し。着色料・添加物は一切使用せずに加工しているので、

自然のおいしさを味わえます。

ヒジキの製品製造行程

 

そんなヒジキ入りの本日の1日、是非その味をお試しください。

 

皆さまの健やかなカラダづくりに少しでもお役にたてましたら、

大変嬉しいです。

ご来店心よりお待ち致しております。

 

 

アースアンドライフ株式会社

アメリカで環境保全・動物愛護の考えを基に、生産された
オーガニック&ナチュラルビーフの輸入する企業さんです。

「自分の家族や大切な人たちに食べさせたい食品」を選択の基準に、卸売事業をされ

「食べるものが明日の私達をつくり、
だからこそ、食べるものを自ら選ぶ目をもつ」
それを大切にされています。

〒104-0061 東京都中央区銀座1-14-5 銀座ウイングビル1階

TEL: 03-5524-1123 FAX: 03-5524-5156

地図⇒googleマップ

 

(株)沼屋本店(ぬまやほんてん)

つくば市の名物、特産品 手作り・天然醸造醤油・味噌製造蔵元
〒305-0861 茨城県つくば市谷田部2970
電話 029-836-1414
FAX 029-836-1866
年中無休
AM8時~PM7時30
駐車場あり
つくば市役所から車で1分
スドウ酒店前
常磐自動車車道谷田部ICから5分

地図⇒交通案内

 

 

 


 

 

<営業時間>

モーニング
・お休みさせていただいております

ランチ
・11:30-15:00(L.O.14:30)

 

「スマイルてえぶる」では、

小さなお子様づれにやさしいあれこれもご用意いたしております。
子連れママにやさしいあれこれ
みなさまのお越しをお待ちいたしております。

 

日頃なかなか小さなお子様を連れて外食ができない。というお困りのママさん。
是非「スマイルてえぶる」でお待ちいたしております。
もちろんお食事は、食品添加物や遺伝子組み合え食品を避け、自然栽培の農作物や天然醸造の発酵調味料を使ったカラダにやさしいお食事をおだしいたしております。

 

また、店舗の1階はベビーカーや自転車を置いていただける場所もあります。

※4月より、1階の「Fresh juice bar」さんが土曜、日曜日に営業を始められるため

1階の使用は平日のみになります。宜しくお願いたします。

 

<7月のお休み>

7月1日(水)・2日(木)・8日(水)・9日(木)・14日(火)臨時定休・16日(木)・22日(水)・23日(木)・29日(水)・30日(木)

※14日(火)の臨時定休を受け、15日(水)は臨時営業させていただきます。

 

<施設住所・TEL>

〒332-0012 埼玉県川口市本町4-9-11 2階 Tel. 048-235-5220

京浜東北線川口駅から徒歩約6分
地図→Googleマップ
略図

スマイルてえぶる略図2