カラダにやさしい食品にこだわるCafe

Smile Table スマイルてえぶる 〒332-0012 埼玉県川口市本町4-9-11-2階 048-235-5220お店の情報・アクセス

7月15日(水)の日替わりランチはこちら♬【水輪ナチュラルファーム自然農園さんの自然栽培小松菜入り大豆ミートのビビンバ風】

こんにちは。

本日の「スマイルてえぶる」の日替わりランチはこちらです。

 

水輪ナチュラルファーム自然農園さんの自然栽培小松菜入り大豆ミートのビビンバ風 スマイルてえぶる

 

「当店では、食品添加物や遺伝子組み換え食品はなるべく避け、

無農薬無肥料の自然栽培のお米や野菜、天然醸造の発酵調味料をこだわって使っております」

 

写真はBです!

A:鶏肉となすの南蛮煮

B:水輪ナチュラルファーム自然農園さんの自然栽培小松菜入り大豆ミートのビビンバ風

 

【主菜 A:肉類のメニュー B:大豆製品のメニュー の予定】

その他の日替わりランチのご案内

「主菜A,B」 より、主食も「2品」より、1品お選びいただけます。

日替わりランチ・・・・・・・1000円(税込み)

■主菜 A:肉類のメニュー B:大豆製品のメニュー

■主食:「自然栽培米のご飯」

川口の麦味噌の焼きおにぎり:限定2食

■自然栽培野菜のもりもりサラダ

※自家製甘酒や天然醸造の醤油、酢使用の自家製ドレッシング

■糠漬け ※自然栽培米を精米した糠使用

■川口米味噌・川口の麦味噌を使ったみそ汁

※自然栽培・無農薬の野菜たっぷり

 

 

Aは、肉が食べられない人の為に作られた【大豆ミート】のひき肉状のものに、【川口の麦味噌】で味を付けました。

そして【無農薬の人参】【自然栽培の小松菜】をそれぞれに味を付けて、ビビンバ風に盛りつけました。

女子向けの1品です。

 

本日使いました【自然栽培の小松菜】は、長野の【水輪ナチュラルファーム自然農園さん】※産です。

水輪ナチュラルファーム自然農園さんは、長野駅から車で30分位の標高1000mの高原にあります。

いのちの森水輪 スマイルてえぶる 

 

写真のように、広大な圃場(畑や田んぼ)で、自然栽培作りに取り組んでおられる【水輪ナチュラルファーム自然農園さん】

先日訪れましたが、とても空気がきれいで、また、職員さんがとっても楽しそうに働いておられました。

 

農薬も肥料も使わない【自然栽培】

それだけ、草取りやそれぞれの作業一つ一つに時間がかかる栽培法です。

しかし、だからこそ、大自然の力で育ち、強い生命力を持つと言われています。

 

本日の【大豆ミートのビビンバ風】は、そんな水輪さんの小松菜が初お目見えです。

是非その味をお試しください。

 

皆さまの健やかなカラダづくりに少しでもお役にたてましたら、

大変嬉しいです。

ご来店心よりお待ち致しております。

 

 

水輪ナチュラルファーム自然農園

〒380-0888 長野県長野市大字上ヶ屋2471-2198

TEL026-239-2630 FAX026-239-2736

 

 


 

 

<営業時間>

モーニング
・お休みさせていただいております

ランチ
・11:30-15:00(L.O.14:30)

 

「スマイルてえぶる」では、

小さなお子様づれにやさしいあれこれもご用意いたしております。
子連れママにやさしいあれこれ
みなさまのお越しをお待ちいたしております。

 

日頃なかなか小さなお子様を連れて外食ができない。というお困りのママさん。
是非「スマイルてえぶる」でお待ちいたしております。
もちろんお食事は、食品添加物や遺伝子組み合え食品を避け、自然栽培の農作物や天然醸造の発酵調味料を使ったカラダにやさしいお食事をおだしいたしております。

 

また、店舗の1階はベビーカーや自転車を置いていただける場所もあります。

※4月より、1階の「Fresh juice bar」さんが土曜、日曜日に営業を始められるため

1階の使用は平日のみになります。宜しくお願いたします。

 

<7月のお休み>

7月1日(水)・2日(木)・8日(水)・9日(木)・14日(火)臨時定休・16日(木)・22日(水)・23日(木)・29日(水)・30日(木)

※14日(火)の臨時定休を受け、15日(水)は臨時営業させていただきます。

 

<施設住所・TEL>

〒332-0012 埼玉県川口市本町4-9-11 2階 Tel. 048-235-5220

京浜東北線川口駅から徒歩約6分
地図→Googleマップ
略図

スマイルてえぶる略図2