カラダにやさしい食品にこだわるCafe

Smile Table スマイルてえぶる 〒332-0012 埼玉県川口市本町4-9-11-2階 048-235-5220お店の情報・アクセス

6月22日の日替わりランチはこちら♬【昔ながらの味がする豆腐と新じゃが入り野菜の甘酒煮】

こんにちは。

本日の「スマイルてえぶる」の日替わりランチはこちらです。

 

昔からの味がする豆腐と新じゃが入り根菜の甘酒煮 スマイルてえぶる

 

「当店では、食品添加物や遺伝子組み換え食品はなるべく避け、無農薬無肥料の自然栽培のお米や野菜、天然醸造の発酵調味料をこだわって使っております」

写真はです!

A:新ゴボウの甘辛いため

B:昔ながらの味がする豆腐と新じゃが入り野菜の甘酒煮

 

【主菜 A:肉類のメニュー B:大豆製品のメニュー の予定】

その他の日替わりランチのご案内

「主菜A,B」 より、主食も「2品」より、1品お選びいただけます。

日替わりランチ・・・・・・・1000円(税込み)

■主菜 A:肉類のメニュー B:大豆製品のメニュー

■主食:「自然栽培米のご飯」

あるいは、川口の麦味噌の焼きおにぎり 限定2食

■自然栽培野菜のもりもりサラダ

※自家製甘酒や天然醸造の醤油、酢使用の自家製ドレッシング

■糠漬け ※自然栽培米を精米した糠使用

■川口米味噌・川口の麦味噌を使ったみそ汁

※自然栽培・無農薬の野菜たっぷり

 

Bはこの時期に美味しい【西豊】と言う新じゃがと相性の好い【米と米麹で作った甘酒】を出しとして使った煮物です。

その他【遺伝子組み換えでない大豆からとれた豆腐】その味は昔ながらの味がします。

そして【無農薬の人参】【自然栽培の大根】はごろっと大き目に切り、時間をかけて煮込みました。

さらに、【無農薬のしめじ】を加えもう一つの旨みとしても活躍してくれています。

 

最後に味付けには、沼屋本店さん※の天然醸造醤油【匠しょうゆ】を使っています。

【匠しょうゆ】は厳選された国産丸大豆・小麦を使用し、熟成期間を2年間という長期に仕込んだ醤油です。

ですから昔ながらの風味のある醤油です。醤油その物の「味・風味・旨味」が違います。

 

そんなこだわりの食品づくしの1品を是非お試しください。

カラダにやさしいお食事で午後はキット心もカラダも元気になりますよ。

 

本日のランチで少しでも皆さまのお役にたてましたら、嬉しいです。

皆さまのご来店を心より、お待ち致しております。

 

 

(株)沼屋本店(ぬまやほんてん)

つくば市の名物、特産品 手作り・天然醸造醤油・味噌製造蔵元
〒305-0861 茨城県つくば市谷田部2970
電話 029-836-1414
FAX 029-836-1866
年中無休
AM8時~PM7時30
駐車場あり
つくば市役所から車で1分
スドウ酒店前
常磐自動車車道谷田部ICから5分

地図⇒交通案内

 

 

 


 

 

<営業時間>

モーニング
・お休みさせていただいております

ランチ
・11:30-15:00(L.O.14:30)

 

「スマイルてえぶる」では、

小さなお子様づれにやさしいあれこれもご用意いたしております。
子連れママにやさしいあれこれ
みなさまのお越しをお待ちいたしております。

 

日頃なかなか小さなお子様を連れて外食ができない。というお困りのママさん。
是非「スマイルてえぶる」でお待ちいたしております。
もちろんお食事は、食品添加物や遺伝子組み合え食品を避け、自然栽培の農作物や天然醸造の発酵調味料を使ったカラダにやさしいお食事をおだしいたしております。

 

また、店舗の1階はベビーカーや自転車を置いていただける場所もあります。

※4月より、1階の「Fresh juice bar」さんが土曜、日曜日に営業を始められるため

1階の使用は平日のみになります。宜しくお願いたします。

 

<6月のお休み>

6月3日(水)・4日(木)・10日(水)・11日(木)・17(水)・18日(木)・24日(水)・25日(木)

 

<施設住所・TEL>

〒332-0012 埼玉県川口市本町4-9-11 2階 Tel. 048-235-5220

京浜東北線川口駅から徒歩約6分
地図→Googleマップ
略図

スマイルてえぶる略図2