暮らし菓子工房

Smile Table スマイルてえぶる 〒332-0012 埼玉県川口市本町4-9-11-3階 050-3561-5520お店の情報・アクセス

「焼き豆腐の酸辣湯(サンラータン)風あんかけ」ピリッと辛みと酸味が決め手

こんにちわ。

本日の「スマイルてえぶる」の日替わりランチはこちらです。

 

焼き豆腐の酸ラーたん風あんかけ スマイルてえぶる

 

写真は以下のBです。

 

A:安心安全な豚肉と自然栽培大根のトマト煮

※Earth&Lifeさんの豚肉使用

※イタリア有機O.CI.A認定有機栽培食品のホールトマト(サンマル

ツァーノ種)使用

 

B:焼き豆腐の酸辣湯(サンラータン)風あんかけ

※遺伝子組み換えでない大豆を使った豆腐使用

※無農薬長ネギ、山えのき使用

※無添加醤油・酢・ごま油・ラー油使用

 

・自然栽培野菜のもりもりサラダ

※自家製甘酒や天然醸造の醤油、酢使用の自家製ドレッシング

 

・糠漬け ※自然栽培米を精米した糠使用

 

・自然栽培米のご飯or川口の麦味噌の焼きおにぎり

 

・川口米味噌・佐渡うす青大豆味噌を使ったみそ汁

※自然栽培の野菜たっぷり

 

Bは「豆腐のあんかけ」ではあるのですが、

豆腐を片栗粉でまぶし、焼き。

そしてあんの味を酸辣湯(サンラータン)風にしました。

 

あんの中にはしっかり野菜やキノコも入っています。

やさしいこだわりの豆腐とのコラボ。

是非その味を味わってください。

 

カラダにやさしいお食事で午後はキットカラダが元気になりますよ。

皆さまのおこしをお待ちいたしております。

 


 

 

<営業時間>

モーニング
・お休みさせていただいております

ランチ
・11:30-15:00(L.O.14:30)

 

「スマイルてえぶる」では、

小さなお子様づれにやさしいあれこれもご用意いたしております。
子連れママにやさしいあれこれ
みなさまのお越しをお待ちいたしております。

 

日頃なかなか小さなお子様を連れて外食ができない。というお困りのママさん。
是非「スマイルてえぶる」でお待ちいたしております。
もちろんお食事は、食品添加物や遺伝子組み合え食品を避け、自然栽培の農作物や天然醸造の発酵調味料を使ったカラダにやさしいお食事をおだしいたしております。

 

また、店舗の1階はベビーカーや自転車を置いていただける場所もあります。

※4月より、1階の「Fresh juice bar」さんが土曜、日曜日に営業を始められるため

1階の使用は平日のみになります。宜しくお願いたします。

 

<4月のお休み>

4月1日(水)・2日(木)・8日(水)・9日(木)・15(水)・16日(木)・19日(日):18日夜の貸切営業のため臨時休業・22日(水)・23日(木)・29日(水)・30日(木)

 

<施設住所・TEL>

〒332-0012 埼玉県川口市本町4-9-11 2階 Tel. 048-235-5220

京浜東北線川口駅から徒歩約6分
地図→Googleマップ
略図

スマイルてえぶる略図2