暮らし菓子工房

Smile Table スマイルてえぶる 〒332-0012 埼玉県川口市本町4-9-11-3階 050-3561-5520お店の情報・アクセス

できたての甘酒を是非どうぞ

こんにちわ。

寒くなりましたね。

こんな時は「スマイルてえぶる」の甘酒はいかがでしょうか。

 

米と米麹で作った甘酒

 

 

「スマイルてえぶる」の自家製甘酒は、マルカワ味噌さん※の蔵付き菌(麹菌)と自然栽培白米で作った麹自然栽培米のご飯で作っています。
もともと米と米麹で作った甘酒には、200種類以上の酵素等カラダにやさしいものがたくさん入っていますが、
この甘酒は、原材料がこだわりの食品ですので、その効力は何倍にもアップしていると思います。

 

そして本日は朝できたばかりの甘酒をご用意いたしております。

ですので、最も酵素の活性が高い状態の甘酒をお飲みいただけます。

めったに味わえない最高の味。是非飲んでみませんか。

 

※マルカワみそさんの麹は、スーパーで販売されている麹のように真っ白ではありません。限りなく天然から抽出した麹菌(蔵に住み着いている菌を使うため蔵付き菌と呼ぶ)を使っているため少し黄色を帯びた麹になっています。私の感覚ですが、この麹の酵素の活性は大変強く、甘酒の甘味やお料理で肉や魚をつけたときの酵素の働きで、旨みがアップし、大変おいしいものに変えることができます。もともと入っている酵素等で、免疫力がアップするとも言われています。是非、たくさんの方にその良さを知っていただきたいです。

 

ティータイムは15時~17時(L.O.16:30)です。

 

小さなお子様づれにやさしいあれこれもご用意いたしております。
子連れママにやさしいあれこれ

 

日頃なかなか小さなお子様を連れて外食ができない。というお困りのママさん。
是非「スマイルてえぶる」でお待ちいたしております。
もちろんお食事はランチ、ティータイムともに、食品添加物や遺伝子組み合え食品を避け、自然栽培の農作物や天然醸造の発酵調味料を使ったカラダにやさしいお食事をおだしいたしております。

 

ランチ、ティータイムのご利用ともにご予約も承っております。
お気軽にお問い合わせください。

 

<施設住所・TEL>

〒332-0012 埼玉県川口市本町4-9-11 2階 Tel. 048-235-5220

京浜東北線川口駅から徒歩約6分
地図→Googleマップ
略図

 

スマイルてえぶる略図2

マルカワみそ㈱
〒915-0006 福井県越前市杉崎町11-44
TEL 0778-27-2111
FAX 0778-27-2877
メール info@marukawamiso.com