スマイルてえぶる

暮らし菓子工房

Smile Table スマイルてえぶる 〒332-0012 埼玉県川口市本町4-9-11-3階 050-3561-5520お店の情報・アクセス
商品パッケージ
マクロビケーキ(スポンジ台のみ)
オニオンクッキー
マクロビクッキー
川口市役所マルシェ出店

【お客様の感想!40年前の小学校時代ハンバーグをこねた想いでの味だ~!!】

先日新しいスイーツ(甘くないですが(笑))【オニオンクラッカー】を食べたお客様から頂いたのが、この感想!!

お客様の気持ちの変化

食べてみる

 ↓

どんなだろう?(玉ねぎは好き;嫌い 比率 40;60 で嫌い比率が高く調理法によっては食べたくないのですが)

 ↓

「おっ、ハンバーグだ〜」

 ↓

「そっか〜ハンバーグには玉ねぎ入れるもんね」

 ↓

小学校時代(40年前)ハンバーグをこねた思い出が走馬灯の様に駆け巡る」

 ↓

あれっなくなっちゃった。もっと欲しいな〜

オニオンクラッカー スマイルてえぶる

そういわせた理由は、こだわりの素材力!!

■自然栽培の玉ねぎ

■無農薬のブラックペッパー(ホールタイプを作る直前に粉にして添加)

■モンゴルの天日湖塩

■表面をやや焦げ色に焼成

■無肥料栽培の小麦粉・全類粉

■無肥料栽培の菜種から低温圧搾生絞りの菜種油

■アルミフリーのバーキングパウダー

価格;上記の写真のクラッカー4枚入り460円

作った私自身もまさか「ハンバーグ味」とは、

思っていなかった感想でした。

このクラッカーただ今受注販売(送料別)致しております。

詳細は以下までお尋ねください。

折り返しご相談させていただきます

E-mail;info@smile-table.jp

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商品はこちら;これから販売開始致します。まだ、通販の準備中です。

御希望の方は、以下迄お問い合わせください。

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「暮らしの菓子工房スマイルてえぶる」商品のラインナップ

当店のスイーツは、【無肥料栽培・自然栽培】に特化した食材を使っております。

これは、将来の食糧危機の為に、無肥料栽培を構築した岡本よりたかさんが勧める【一粒の種の命】にかける想いに賛同。よりたかさんが勧める【無肥料栽培】して自家採種して自らの食糧を担う【一応総兼業農家構想】を皆様にお伝えしようと言う目的を掲げたものです。是非、その想いと、ともに、作る農家さんのご苦労を感じ、美味しいスイーツを楽しんでいただければ幸いです。

■オニオンクラッカー

パパだって安心してビールを飲みたい!

  オニオンクラッカー スマイルてえぶる

・毎日のハードなお仕事のご褒美に

・家族の為に頑張っているご主人へ愛情を伝えるためのプレゼントに!

・ビール通のお世話になっているあの方へ!

・美味しいビールの楽しみを倍増!

4枚入り 460円

 

■マクロビケーキ(南瓜)(人参)

自分へのご褒美!~ホットするケーキ(人参)

  マクロビケーキ(人参) スマイルてえぶる

納得の原材料!

・無添加の味がわかる人が思わず「美味しい!」

・卵乳製品不使用~アレルギーにも安心!

・霧島産の小麦粉 ・自然栽培大豆の豆乳

・長野産こだわりの菜種油 ・無農薬の甜菜糖!

・自然栽培人参・無添加レーズン、アーモンド

人参 1切れ 150円 ハーフサイズ (4切れ分)450円

 

■マクロビケーキ(南瓜)

自分へのご褒美!~ホットするケーキ(南瓜)

  マクロビケーキ(南瓜) スマイルてえぶる

納得の原材料!

・無添加の味がわかる人が思わず「美味しい!」

・卵乳製品不使用~アレルギーにも安心!

・霧島産の小麦粉 ・自然栽培大豆の豆乳

・長野産こだわりの菜種油 ・無農薬の甜菜糖!

・自然栽培清内路南瓜

1切れ 120円 ハーフサイズ (4切れ分)340円

 

■米じゃム入りコーヒーマフィン

甘味は米ジャム!~砂糖不使用

・甜菜糖もサトウキビ由来の砂糖も農薬漬けってご存知ですか?

・無肥料栽培のもち米と蔵付き菌と自然栽培米で作った麹で作った米じゃム(甘酒)で甘味を出しました!

・穀物コーヒー使用~ノンカフェインだからカフェインが気になる方も安心!

・忙しい日々に5分のホットタイムを

・ちょっとレアな食感がまた美味しい!

  米じゃム入りコーヒーマフィン スマイルてえぶる

2個入り 250円

■マクロビクッキー

ママの愛情伝えるクッキーあります!

お子様のおやつだからこそ安心なものを!

・自然栽培大豆使用の黄粉

・無添加レーズン

・自然栽培金胡麻を当店で炒りました

・甜菜糖(無農薬!)

  マクロビクッキー スマイルてえぶる  

黄粉・金胡麻レーズン味  3枚入り 550円

 

■5種の大豆入りサクサク全粒粉クラッカー

ひとクラス上の美味しさ発見!

納得の原材料!

・鹿児島生まれの5種の大豆・全粒粉使用

・北海道産の片栗粉

・長野生まれのこだわりの菜種油

・アンデスの天日湖塩

5種の大豆入り全粒粉のクラッカー スマイルてえぶる  

5枚入り 520円

 

■米ぱん

おにぎりみたい!米で作ったぱん?!

・川口社会福祉法人ごきげんらいぶさん産の川口の麦味噌入り

・さいたま市見沼田んぼの大西淳さん産のササコシMIXと米粉使用

・自然栽培大豆の豆乳使用

  米ぱん スマイルてえぶる  

2個入り 200円

   

■黒米甘酒スコーン

小豆っぽい!黒米甘酒の風味!

黒米甘酒とはさいたま市見沼田んぼの大西淳さの天塩にかけた古代米(黒米)とマルカワみそさんの蔵付き菌と自然栽培米使用の麹で作った甘酒なんです

大西淳さん スマイルてえぶる

※こちらがその大西淳さんです

農薬の心配が無い甘味!

・卵乳製品不使用!

・全粒粉だからサクサク感がたまらない!

・無添加レーズン・クルミ入りの美味しさ!

甘酒スコーン 暮らし菓子工房スマイルてえぶる

2個入り 200円

お好み詰め合わせセット

詰め合わせセット 暮らし菓子工房スマイルてえぶる

上記商品を詰め合わせ、3000円から承ります。

送料別途

御希望の方は以下に「詰め合わせセット希望」とご入力の上ご送信下さい

折り返しご連絡,詳細をご相談させていただきます

E-mail;info@smile-table.jp

私達の想い

看板 暮らし菓子工房スマイルてえぶる            

「暮らし菓子工房 スマイルてえぶる」は無肥料栽培・自然栽培食材に特化した菓子製造販売店です

       

OUR Policy

  • 私達はお客様の日々のストレスや体の不調がより健康になるように スイーツを通じて楽しみやわくわく感を提供していきます
  • 私達は、食品加工の悪徳業者に断固反対し、消費者の方への安心安全な食材の正しい知識や価格基準をお伝えしていきます
  • 私達は、岡本よりたかさんが勧める「種の学校」「シードバンク」のご支援を行い、自家採種した種を後世に残す為の活動を続けていきます。

<屋号の由来>

前進の飲食店と引き続きの屋号ですが、安心安全の食材、特に、農薬や肥料も使わない無肥料栽培・自然栽培では、自然の循環を用い、自家採種をした野菜作りをします。そして、食べる、作る人にとっても健康に寄与するだけでなく、生き方にも深い影響を及ぼします。その食材を用いたスイーツが、家族が元気で笑顔が絶えない食卓のお役に立ちたい。

そんな想いを屋号にしました。

原材料提供の皆様のご紹介

拘りの農家(販売元)さんのご紹介!

米・米粉:さいたま市見沼田んぼ無肥料栽培米農家大西淳さん

銀手亡豆・小豆:長野県伝統野菜作りにこだわる、自然栽培農家加茂好功さん

小麦粉・全粒粉・大豆;鹿児島県霧島市自然栽培農家増田泰博さん

菜種油:長野県無肥料栽培農家大田 圭一郎さん

片栗粉;北海道自然栽培農家秋場和弥さん

豆乳・きな粉・金胡麻; 自然栽培の流通の大手企業ナチュラル・ハーモニーさん

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